강화도사자발쑥즙 상세내용

1.식품의 유형 : 다류(액상추출차)
2.생산자 : 강화도사자발쑥
3.생산자주소 : 강화군 길상면 해안남로 794번지(선두리 884번지)
4.상품명 : 강화도 사자발쑥즙
5.포장단위별 용량 : 1박스 6kg (100ml x 60포)
6.원재료 : 건조 사자발쑥(국내산) 건조 감초(국내산)
7.성분 및 함량 : 사자발쑥(국내산) 6% 감초(국내산) 0.06% 정제수 93.94%
8.가공방식 : 순환식 무압력추출방식으로 10시간달여 제조.가공(10시간동안 증기배출)
9.영업신고번호 : 제2016-0211158호
10.사업자등록번호 : 137-05-35539
11.통신판매신고증 : 제2011-인천강화-0001호
12.유통기한 : 제조일로부터 24개월
13.포장재질 : 폴리프로필렌(내면)-알미늄포장지(포장지원단-국내산)
14.포장지 제조원 : 성구특수포장(국내산)
15.소비자상담전화 : 010-9867-8488
16.택배비 : 무료
17.보관방법 : 직사광선 피하고 서늘한 곳에 보관 하십시요
18.용법 : 1일 2회(아침 저녁)식전 드십시요
19.주의사항 : 전자렌지에 직접 가열 하지 마세요
20.반품 및 교환처 : 강화도사자발쑥
21.유전자재조합시품 : 아님
22.표시광고 ; 아님
23.수입식품 여부 : 아님

3년 건조 숙성한 쑥 절단과 세척후 추출기에 투입

전통약탕기원리 응용한 순환식무압력추출기

대류현상으로 끓어 오른 수증기는 냉각팬을 통과한 후 일부는 물방울로 변해 추출기로 재투입하고 일부 독한 성분은 기체로 외부로 배출 됩니다.

순환식 무압력달임방식으로 10시간 달인 강화약쑥즙을 포장기로 보낸 후 포장해 1박스 60포씩 담습니다.

강화약쑥이란

쑥(Artemisia)은 한국을 비롯하여 아시아와 유럽지역 등에 분포되어 자생하는 국화과(compositae)의 다년생 초본 식물로서 약 400여종의 존재하는 것으로 알려져 있고 이중에서 300여종이 우리나라에 자생하고 있다. 쑥은 식용으로 사용될 수 있는 것과 약용으로 사용될 수 있는 것, 식용 및 약용으로 모두 사용할 수 있는 것으로 구분된다. 강화약쑥은 강화 지역에서만 자생하는 특산물로서 약용으로 사용되며 일반쑥에 비해 약♡가 탁♡한 것으로 알려져 있다. 즉, 강화약쑥에는 유파틸린(항♡성분), 자세오시딘(항위♡양 성분), 아피게닌(apigenin), 유파폴린(eupafolin), 아밀라아제, 콜린, 아르데모즈, 유칼립톨, 정유 성분(시네올, 트리사이클린, 테르핀네, 보르네올, 피넨 등 65종), 비타민류, 단백질, 칼슘, 마그네슘, 철분, 칼륨 및 인 등이 함유되어 있으며, 그 효♡으로는 ♡염, 진♡, 강♡, 진♡ 작용 등이 알려져 있다.
강화약쑥은 강화에서 자생하는 약쑥을 말하며 사자발쑥 또는 싸주아리쑥이다. 상기 사자발쑥(sajabalssuk)은 잎이 넓고 짙은 녹색이며 사자발 모양으로 갈라져 마디마디 착생하며 특유의 향을 발하는 것으로 알려져 있다. 사자발쑥의 성분으로는 정유, 탄닌, 수지, 아르테미신, 아스코르브산, 카로틴, 치네올, 아데닌, 비타민 A, B, C, 모노기닌, 콜린, 유산, 테트라데카트린, 아밀라아제 등이 함유되어 있으며 약리적 효♡로는 항♡작용, 기관지 확장♡용, 모세혈♡작용, 혈액♡고 억♡작용, 항♡염 및 항위♡양 정보가 알려져 있다.

단오날 쑥 베기전 강화약쑥 사자발쑥 모습

예전에는 사람이 낫으로 잘라는데 요즘은 쑥수확관리기를 활용하여 사람 50배 속도로 작업

3일 햇빛에 말린후 쑥건조장 그늘에서 은근히 건조 시킵니다.

드셔 보세요